La flotta di charter di Cape May opera dal porto più a sud del New Jersey, dove la Delaware Bay incontra la piattaforma atlantica e crea un corridoio di nutrienti che attira i tursiopi dell'Atlantico tutto l'anno. Il porto turistico di Wilson Drive sorge su un banco di ostriche bonificato che un tempo riforniva i mercati ittici di Filadelfia negli anni '80 del XIX secolo; oggi i suoi moli lanciano crociere al tramonto che seguono gli stessi canali di marea che i delfini usano per cacciare l'alosa e la ombrina nelle acque poco profonde della baia. I tour della crociera privata al tramonto a Cape May partono tra maggio e ottobre, quando la temperatura dell'acqua si mantiene sopra i 15°C e i gruppi di delfini migrano più vicino alla costa. Le imbarcazioni variano da piattaforme a pontone da 40 piedi a incrociatori con cabina chiusa, tutti certificati dalla Guardia Costiera degli Stati Uniti per il servizio passeggeri nelle acque costiere. I capitani tracciano le rotte in base agli avvistamenti di mammiferi marini in tempo reale trasmessi dal Mid-Atlantic Marine Mammal Research Consortium, che gestisce monitor acustici in tutta la baia. Le partenze serali coincidono con la finestra di calma di marea quando i delfini emergono più frequentemente per nutrirsi, le loro pinne dorsali tagliano l'acqua limpida mentre il sole scende verso le paludi occidentali della contea di Cumberland. La posizione di Cape May alla confluenza di due rotte migratorie significa che le crociere al tramonto incontrano spesso più dei delfini. I falchi pescatori nidificano sui segnali di canale da aprile ad agosto, tuffandosi per pescare pesci nelle zone basse. Le foche comuni si radunano sulla barra di sabbia di Cape May Point durante i mesi invernali e le megattere passano entro due miglia dalla costa durante le migrazioni primaverili e autunnali. Il gradiente salmastro della baia sostiene i limuli, la cui deposizione annuale delle uova a fine maggio attira migliaia di uccelli costieri verso le spiagge visibili dalla rotta della crociera. L'esperienza della crociera privata al tramonto a Cape May include narrazione a bordo da guide naturalistiche formate dal Marine Mammal Stranding Center di Brigantine. Le imbarcazioni trasportano idrofoni che amplificano i clic di ecolocalizzazione dei delfini e i passeggeri possono seguire il traffico marittimo sul chartplotter del capitano mentre le navi cargo navigano nella corsia di navigazione della Delaware Bay a tre miglia dalla costa. Le crociere con cena servono tortini di granchio in stile Chesapeake e mais del Jersey, mentre le partenze a colazione offrono bagel dai panifici di Washington Street a Cape May, programmate per cogliere la luce mattutina ad angolo basso che illumina i profili vittoriani lungo Beach Avenue.