Die Küstengewässer von Cape May ziehen seit Jahrhunderten Große Tümmler an; ihre Wanderroute verläuft entlang des Kontinentalschelfs, wo die Delaware Bay auf den Atlantik trifft. Die Gruppe, die zwischen Mai und Oktober regelmäßig in der Bucht anzutreffen ist, umfasst über zweihundert Individuen, die anhand ihrer Rückenflossen-Kerben identifiziert werden, welche seit 1992 von Meeresbiologen katalogisiert werden. Diese Rundfahrten starten an der Miss Chris Marina in der Wilson Drive – an denselben Docks, die einst Fischkutter abfertigten, bevor der Ökotourismus in den späten 1980er Jahren die Hafenwirtschaft neu gestaltete. Die abendlichen Abfahrten sind auf das Fressverhalten der Delfine abgestimmt. Wenn die Wassertemperaturen sinken und sich Fischschwärme nahe der Oberfläche sammeln, jagen die Delfine in koordinierten Zügen, die vom Deck aus beobachtet werden können. Die hier beheimatete Art – Tursiops truncatus – erreicht eine Länge von bis zu 3,6 Metern und taucht in Tiefen von über 90 Metern, wobei Sichtungen oft in flacheren Gewässern unter 9 Metern Tiefe vorkommen. Die Naturforscher an Bord jedes Schiffes erfassen die Häufigkeit der Sichtungen und protokollierten während der Saison 2025 über achthundert Begegnungen. Der Brackwassergradient der Delaware Bay erzeugt Nährstoffauftriebe, die Populationen von Schattenfischen, Spot-Fischen und Umberfischen ernähren, die Hauptbeute der Delfine. Der Zeitpunkt des Sonnenuntergangs verschiebt sich mit dem Kalender. Abfahrten im Juli und August nutzen die goldene Stunde zwischen 19:15 und 20:30 Uhr, wenn das Seitenlicht lange Schatten über das Wasser wirft und die viktorianischen Dachlinien von Cape Mays historischem Viertel beleuchtet, die man vom Wasser aus sehen kann. Fahrten im September und Oktober starten früher, um den Sonnenuntergang gegen 18:45 Uhr einzufangen, der den Westhimmel in Bernsteintöne und Violett taucht. Die Flotte – bestehend aus restaurierten Holzschonern und modernen Katamaranen – verfügt über Schiffe, die von der U.S. Coast Guard für Passagierkapazitäten von 49 bis 125 Personen zertifiziert sind. Jeder Kapitän besitzt eine Six-Pack- oder Master-Lizenz, die für den gewerblichen Betrieb in Bundesgewässern jenseits der Drei-Meilen-Zone erforderlich ist. Delfin-Bootsfahrten zum Sonnenuntergang in Cape May starten von einem einzigen Einstiegspunkt aus, was die Logistik für Besucher aus Philadelphia, Baltimore oder dem Garden State Parkway-Korridor vereinfacht. Der Hafen liegt im National Historic Landmark-Viertel von Cape May, wo Gaslaternen und holzverkleidete Fassaden auf den Resort-Boom der 1870er Jahre zurückgehen. Die Abfahrtszeiten orientieren sich an den Gezeitenzyklen; Ebbe zieht kühleres Atlantikwasser in die Bucht und löst die Planktonblüten aus, die wiederum Futterfische und damit Delfine anlocken. Die Monate mit den meisten Sichtungen – Juli bis September – fallen mit der nordwärtigen Wanderung der Art zusammen, ein Muster, das in Fachzeitschriften der Meeresbiologie dokumentiert und durch Drohnenaufnahmen vor Cape May Point bestätigt wurde.